Il Bolgheri rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune di Castagneto Carducci (LI).
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosato
- odore: vinoso di profumo delicato.
- sapore: asciutto, armonico.
Vitigni con cui è consentito produrlo
Sangiovese: 80.0% – 95.0%
Canaiolo Rosa: 5.0% – 20.0%
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